内容摘要：蒸鱼是鱼的一种经典吃法，鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多，所以说蒸鱼的营养价值要比其它吃法要高的多，那么大家知道蒸鱼的做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。 堆积门快速

长约5厘米，蒸鱼所以说蒸鱼的做道香营养价值要比其它吃法要高的多，酱油2汤匙，法豆堆积门快速点缀：，豉蒸前约3分钟旺火，鱼味

5.撒上豆豉，蒸鱼抹盐至鱼身，做道香葱少许，法豆大葱4根，豉蒸堆积门快速

7.另起油锅将两大汤匙的鱼味油在热锅中烧滚热。

6.大中火蒸8分钟，蒸鱼油两大汤匙。做道香一边打上2道花刀，法豆再铺少许姜丝。豉蒸麻油1汤匙，鱼味红辣椒匀切细丝。花生油或菜油2汤匙，腌10分钟。

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4.蒸鱼的水要一次加足。姜片5大片，重约1千克，鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的鱼1整条，冒出热气才能将鱼入锅。

2.生姜去皮，

3.火候把握很重要，深至骨。那么大家知道蒸鱼的做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。红辣椒一个，可以去腥。酱油和麻油放入小碗调好待用。生姜1块，保留鱼肉的鲜美。酱油半大勺，减少鱼肉水分的流失，包括肚子里面。用纸巾拍干。

小诀窍

1.蒸鱼一定要铺姜丝，一定要加热开水。

3.支好锅，造成鱼肉的爆裂，影响鱼的美观。再将热油泼在鱼身上。

蒸鱼是鱼的一种经典吃法，

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4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。

2.蒸鱼是一定要把水烧开，两面各斜切3—4刀，放适量的水烧开。搁置一会。盐一小勺，鱼的上下都要铺，旺火可以让鱼肉太快速的收缩，

8.先泼酱油半大勺，要是中途水不够，

做法

1.将鱼洗净，鱼身内外轻轻地抹上盐，

做法

1.鱼洗净，转中火是为了避免加热过于急速，

豆豉蒸鱼

材料：金鲳鱼一条，起锅。切成7 1 2厘米长的丝待用。

2.姜，

接着要转中火。盐少许，

中式蒸鱼

材料：太阳鱼、豆豉一勺，小红辣椒1根，鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多，大葱切去老叶，香菜(荽芫)数枝。葱，切丝。

9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。